楚雄州:“五个一”推进专项整治,筑牢校园食品安全屏障

来源:楚雄州教育体育局     日期:2025年01月16日 22:48    作者:安全管理科    点击:[]次



按照中央纪委国家监委集中整治群众身边不正之风和腐败问题统一部署,2024年以来,楚雄州坚持高位统筹、协同联动、突出重点、精准施策、同向发力,深入开展中小学校园食品安全和膳食经费突出问题专项整治,扎实推进一系列整改措施落地落实,坚决筑牢校园食品安全屏障,为师生营造一个健康、稳定的良好环境。

高位统筹 “一盘棋”谋划推动。州委、州政府主要领导亲自统筹、深入指导,每月定期召开专题会议调度和研究。州纪委州监委主要领导和州政府分管领导常态化深入学校调研指导。州教育体育局成立专项工作组,压实县市教育体育部门和直属学校责任,先后召开7次党组会、15次专题研究推进会。昆明市官渡区长丰学校“猪肉异味”食品安全事件发生后,及时组建中小学校园食品安全大排查大整治工作领导小组及工作专班,从5家州级部门抽调工作人员成立综合协调组,集中办公、全面排查、集中解决重点难点问题。

协同联动 “一张网”合力整治。建立每周定期研究、信息共享、联商联审、线索移交和每月联合检查等部门联动工作机制;建立问题清单日统计、工作情况周报告、工作日碰头会商“三项制度”和分析调度、定期督导、每周反馈“三项机制”,落实“周一例会分析、周二至周四明查暗访、周五汇总通报情况”的上下联动工作机制。联通纵向横向工作“网”,通过学校自查、州县督查、投诉举报、问题督办、线索联办、回访查看等方式,推进发现问题和问题整改“两手抓”。

聚焦重点 “一把尺”精准检查。坚持一个标准,先后开展联合督导检查15次,对发现的问题实行清单式管理,制定整改方案和措施,每周汇总整改情况,定期开展“回头看”,问题隐患排查整改实行全链条闭环管理。截至2024年12月底,累计排查整改问题1819个,开展联合执法检查4670人次,对学校食堂及校园周边食品安全违法问题作出行政处罚81起,罚款15.54万元,网络公开曝光涉校食品安全典型案例10个,对校园食品安全违法行为形成有力震慑。

巩固拓展 “一股劲”同向发力。通过线上下线相结合的方式,组织全州校园食品安全管理人员和食堂从业人员开展校园食品安全业务知识培训115场次,参训教职工6000余人次。组织58个学校食堂承包经营企业、76个学校食堂食材供货商、2个校外集中供餐企业相关负责人集中开展食品安全法宣传和提醒谈话,并签订责任状。建立完善家长委员会或膳食委员会、学生会代表等参与的校园食品安全检查制度,定期组织家长代表参与监督检查,营造全社会同向发力办好“校园餐”的良好氛围。

精准施策 “一平台”助力防控。紧盯学校食堂管理、食品安全管理、资金核算、学生营养指标监测等环节,累计投入资金5000多万元,推进全州学校食堂智慧管理平台建设,实现教育部门、学校、供应商、家长对学校食堂的食材采购、验收、储存、加工和食堂环境卫生、财务处理等环节可视化实时监管。目前,平台共接入学校566所,上线学生15.49万人,使用率达99%以上。

下一步,楚雄州将认真贯彻落实中央纪委、国家监委督导组的工作要求,以“四个最严”要求为遵循,巩固深化专项整治成果,压紧压实学校食品安全“四方责任”,加大投入提升食堂基础设施,坚定不移推进智慧食堂管理平台建设,全方位强化校园食品安全和膳食经费日常细节管理,真正守牢守好校园食品安全底线红线,为全州各级各类学校师生“舌尖上的安全”保驾护航。

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